Over KOKENAANHUIS.CLUB

We hebben allemaal wel een gerecht dat we graag als een ‘eigen specialiteit’ maken. Zelf uitgedacht of gekregen van moeder of oma. Het gaat je om het plezier van koken dat je ook graag met anderen wilt delen. Je ontkomt er dan niet aan om je als hobbykok aan te sluiten bij KOKENAANHUIS.CLUB.

Via de website van KOKENAANHUIS.CLUB geef je aan om voor en bij anderen te willen koken. Het concept KOKENAANHUIS.CLUB  biedt tal van mogelijkheden:

Kom je als alleenstaande of met je partner graag met anderen in contact in een  gezellige sfeer al dan niet van zelfde leeftijd, met zelfde interesses dan wel achtergrond (uit te nodigen via hun profiel), KOKENAANHUIS.CLUB  biedt je de mogelijkheid deze andere leden uitnodigen om bij jou te komen eten.

Laat je het koken liever aan een andere kok over, dan kan je een hobbykok uitnodigen om voor jou diens speciale gerecht te komen koken bij jou thuis. Dit voor de gasten die je zelf uitnodigt of voor gasten die zich als eetgast voor jouw diner aanmelden bij KOKENAANHUIS.CLUB.

Uiteraard kan je ook een hobbykok uitnodigen om diens menu voor een door jou te organiseren huisfeest te bereiden. De website biedt voldoende mogelijkheden om de aangesloten hobbykoks te benaderen over een te organiseren eetfeest.

Hoe werkt KOKENAANHUIS.CLUB

Je kan je niet alleen aanmelden en een profiel aanmaken als hobbykok, maar je kan je ook als eetgast op de hoogte laten houden van uitnodigingen. Met het door jou in te vullen profiel-en aanmeldingsformulier geef je voorkeuren aan.

Je kan ook naar de reserveringskalender op de website gaan en kijken bij wie welke menu wordt gekookt en hoeveel plaatsen er voor die eetgelegenheid nog is.

Waartoe ben je als gastvrouw/-heer verplicht?

Belangrijkste verplichting is dat je je aan hygiënevoorschriften houdt zoals deze aan elke kok worden gesteld. Je dient uit te gaan van de bereiding van minimaal een drie-gangen-diner binnen het betreffende kostenbudget. Een voor-, hoofd- en nagerecht en algemeen openheid te geven over de ingredienten.

Je koopt zelf de ingrediënten in en verzorgt wanneer nodig tevoren de ‘mis en place’. Specifiek te gebruiken apparatuur neem je zelf mee. Je zorgt voor een gepaste afsluiting van de avond waarbij de keuken van de gastvrouw/-heer correct wordt achtergelaten,

Je kan via jouw profielpagina je menu aanbieden tegen een van de menutarieven voor minimaal vier personen. Het aantal eetgasten kan uiteraard worden opgevoerd en gemaximeerd.

Als hobbykok prik je zelf uiteraard ook een vorkje mee.

Waartoe ben je als eetgast verplicht?

Wanneer je inschrijft op een diner, dan wordt jouw profiel per email naar de gastvrouw/-heer gezonden en wordt van je verwacht dat je komt en je bijdrage betaalt. Zodra je intekent ben je de bijdrage aan de gastvrouw/-heer verschuldigd, ongeacht welke reden voor (eventueel latere) absentie dan ook. Naast je gezellige humeur neem jezelf de door jou te nuttigen drank mee. De gastvrouw/-heer zorgt voor (gekoeld) water.

Aantal gasten en menutarieven

Als hobbykok dien je uit te gaan van minimaal vier eetgasten waarvoor je minimaal een drie-gangen-diner kookt. Je kan bij je profilering een maximaal aantal eetgasten aangeven dan wel het aantal gangen uitbreiden.

KOKENAANHUIS.CLUB wil de toegankelijkheid voor en ieder bevorderen een daarom drie menutarieven voor de eetgast hanteren : 15, 25 en 35 Euro. Dit is het deelnamebedrag dat je dan per eetgast ontvangt en je als budget dient aan te merken voor de ingrediënten en je kookkunsten als hobbykok.

Ervaringen en beoordelingen op de website

De dag na het diner ontvangen de gasten een email met daarin een link waarop zij hun ervaringen en beoordeling kunnen aangeven. Deze worden niet alleen in het algemeen op de website gepubliceerd, maar ook op de profielpagina van de hobbykok.

Wat zijn de kosten voor inschrijving

Voor het bedrag van 25 Euro per kalenderjaar ben je als hobbykok, gastvrouw/-heer en/of eetgast bij KOKENAANHUIS.CLUB aangesloten. Wanneer je je aanmeldt in 2018 geldt voor het eerste jaar een tarief van 10 Euro.

Je hebt een eigen pagina in beheer, waarin je een uitgebreid profiel als hobbykok, gastvrouw/-heer en/of eetgast kunt vastleggen. Naast het verstrekken van algemene informatie over jouw persoon kan je eetvoorkeuren, allergieën en interesses opnemen.

Zodra je als lid bent aangemeld en betaling is ontvangen krijg je een login en password per email toegezonden. Per post ontvang je een kaartje voor in je portemonnee, waarmee je de aansluiting bij KOKENAANHUIS.CLUB kunt aantonen.